قليل الكربوهيدرات

تمّ تصميم هذا النظام الغذائي بنسبة عالية من البروتينات مقارنة بالكربوهيدرات لتغطية احتياجاتك الغذائيّة، والحدّ من الرغبة الشديدة لديك، وتحميلك بمصادر جيّدة من الألياف مع تجنّب القيود. النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات - عالي البروتين يعزّز العضلات، يزيد من الشعور بالامتلاء، ويسرّع عمليّة الأيض. مع التوزيع الصحيح للعناصر الغذائيّة، إن هذه الخطّة تناسبك جيّداً إذا كنت تريد إزالة الدهون وتكبير العضلات.

عندما تشعر بالشبع والرضا، فمن المرجّح أنّك ستأكل أقل، ممّا يؤدّي إلى فقدان الوزن بشكل مريح! إلى جانب ذلك، إذا كنت تعاني من أي من أعراض متلازمة القولون العصبي مثل الانتفاخ، تشنّجات المعدة، أو الإسهال، فإن هذا الاشتراك يحافظ على أمعائك بالكامل.
يقدّم هذا الاشتراك مجموعة كبيرة ومتنوّعة من مصادر البروتينات الخالية من الدهون مثل اللحوم الحمراء، الدجاج، والمأكولات البحريّة بما في ذلك السمك والسلمون والجمبري والكاليماري. إلى جانب ذلك ، فإنّ المصادر الصحيّة للكربوهيدرات - القادمة بشكل أساسي من الخضار - توفّر أليافًا قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان التي تساعد في الهضم والحفاظ على صحّة الأمعاء.

• لحم بصوص الترياكي مع الزودلز
• دجاج كونغ باو مع البروكلي والأرز البنّي
• روبيان مع قرنبيط ناسي جورينج وأرز بنّي
• دجاج بالفطر مع كيش بالجبنة (جبنة موزاريلا قليلة الدسم، شرائح دجاج وفطر بصلصة البشاميل الخفيفة)
• بايلّا المأكولات البحرية بالقرنبيط

• يتكوّن شعرك من بروتين يسمى الكيراتين.
• تمّ استخدام كلمة بروتين فقط منذ منتصف القرن التاسع عشر، لكنّها نشأت من الكلمة اليونانية القديمة "بروتيوس" التي تعني "المرتبة الأولى" أو "التي تحتلّ المركز الأوّل."
• الأمر لا يتعلّق فقط بالعضلات. في الواقع، تلعب البروتينات دورًا في نموّ الجسم ،عمليّة الشفاء، و حمل الأوكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.